Bí quyết kinh doanh quán Cafe thực chiến

Giảng viên khóa học: Thuận Ý

Bài giảng: 61 bài học/ 08 giờ 13 phút
Học viên đăng ký: 20
Giá gốc: 700.000VNĐ
Ưu đãi còn: 420.000 VNĐ
(Giảm 40% áp dụng đến 20/11/2018)
Combo khóa học siêu rẻ


>>> Đăng ký học thử khóa học >>>

Giới thiệu khóa học “Bí quyết kinh doanh quán Cafe”

Hiện nay, có rất nhiều bạn muốn tìm kiếm một mô hình kinh doanh cho riêng mình, trong đó kinh doanh quán cà phê là 1 ý tưởng khá phổ biến. Nhiều người nghĩ, bán 1 cốc cà phê lãi đến 3-4 lần, khách hàng thì lịch sự, không gian thư giãn, vốn bỏ ra không nhiều, quản lý rất đơn giản….Tuy nhiên, chính vì những suy nghĩ như vậy, nhiều người đã bỏ ra không ít tiền để biến mơ ước của mình thành hiện thực. Họ lao vào tìm hiểu các thông tin trên mạng, tìm hiểu thực tế các quán cà phê, đi học các khóa pha chế, khóa quản lý, tìm hiểu mô hình nhượng quyền….Rồi chắp nối những kiến thức đó thành của mình rồi triển khai. Nhưng sau đó vỡ òa, vì có quá nhiều vấn đề phải xử lý.

Khóa học Bí quyết kinh doanh quán Café thực chiến, bạn sẽ được cung cấp tư duy tổng quát nhất, cũng như hướng dẫn chi tiết các vấn đề liên quan đến việc kinh doanh, từ đó các bạn hoàn toàn tự xây dựng cho mình một mô hình kinh doanh thành công, tránh được những rủi ro, thất thoát đáng tiếc.

Bài giảng được chia thành các chủ đề, phân tích từng khía cạnh liên quan và đưa ra giải pháp cho từng vấn đề, kèm theo các ví dụ minh họa, giúp bạn tự tin xử lý khi tình huống xảy ra.

Sau khi hoàn thành khóa học, bạn có thể tự tin trả lời các câu hỏi: Có nên đầu tư vào ngành kinh doanh này không? Các vấn đề cần phải xử lý là gì, phương án giải quyết các vấn đề đó?….

Với cách chia nhỏ vấn đề thành các chủ đề, giải quyết từng khía cạnh, kèm theo các ví dụ minh họa, các câu chuyện, các bạn sẽ hoàn toàn tự tin khi kết thúc khóa học này!

Nội dung khóa học

Phần 1: Chuẩn bị

Bài 1: Phân tích mô hình kinh doanh café
00:07:41
Bài 2: Nắm bắt nhu cầu của khách hàng
00:12:20
Bài 3: Chuẩn bị nguồn lực
00:14:37

Phần 2: Phân tích

Bài 4: Thời điểm thích hợp để kinh doanh
00:04:50
Bài 5: Làm sao để lựa chọn mặt bằng phù hợp
00:11:46
Bài 6: Phương pháp nghiên cứu thị trường
00:07:49
Bài 7: Các vấn đề về pháp lý
00:09:17
Bài 8: Đàm phán mặt bằng cho thuê
00:07:13
Bài 9: Những lưu ý khi mua hoặc bán đồ thanh lý
00:08:14

Phần 3: Set up

Bài 10: Thiết kế – thi công
00:08:30
Bài 11: Trang trí – Bài trí không gian
00:03:14
Bài 12: Những đồ dùng cơ bản trong quán café
00:12:14
Bài 13: Bí quyết về Nhân sự
00:17:27
Bài 14: Thiết lập quy trình tác nghiệp
00:07:47
Bài 15: Cách đào tạo nhân sự chuyên nghiệp
00:06:41
Bài 16: Xây dựng mô tả công việc của các bộ phận
00:09:06
Bài 17: Xây dựng menu
00:05:32
Bài 18: Kiến thức về café ngon
00:06:21
Bài 19: Xây dựng giá bán
00:10:05
Bài 20: Phương pháp xây dựng chương trinh Marketing – Chăm sóc khách hàng
00:13:11

Phần 4: Vận hành

Bài 21: Phương pháp khai trương đông khách, đầu xuôi – đuôi lọt
00:05:58
Bài 22: Các hoạt động nên triển khai trong ngày khai trương
00:05:17
Bài 23: Phương pháp Phân tích hoạt động kinh doanh trong quán café
00:08:58
Bài 24: Phương pháp quản lý nhân sự
00:02:09
Bài 25: Phân tích các loại thất thoát chủ yếu
00:10:00
Bài 26: Hướng xử lý các loại thất thoát
00:03:49
Bài 27: Nguyên nhân dẫn đến thất bại khi kinh doanh
00:09:17
Bài 28: Phương pháp thanh lý tối ưu
00:02:35

Phần 5: Một số mô hình kinh doanh café phổ biến

Bài 29: Mô hình cafe bình dân – quán cóc
00:03:18
Bài 30: Mô hình cafe bánh ngọt
00:07:16
Bài 31: Mô hình cafe bóng đá
00:05:14
Bài 32: Mô hình cafe rang xay nguyên chất
00:05:39
Bài 33: Mô hình cafe nhạc
00:05:30
Bài 34: Mô hình cafe nhượng quyền
00:06:41
Bài 35: Mô hình cafe sách
00:03:57
Bài 36: Mô hình cafe sân vườn
00:06:22
Bài 37: Mô hình cafe take away
00:04:19
Bài 38: Mô hình cafe văn phòng
00:06:48

Phần 6: Kiến thức cơ bản về phong thủy

Bài 39: Tam hợp Tứ Hành Xung
00:02:37
Bài 40: Phong thủy chọn hướng theo tuổi
00:10:42
Bài 41: Màu sắc phù hợp với tuổi
00:07:09
Bài 42: Sát khí nên tránh
00:04:49
Bài 43: Vật phẩm phong thủy và ý nghĩa
00:07:55
Bài 44: Cách đặt bàn thờ thần tài theo phong thủy
00:10:33
Bài 45: Bố trí bàn thờ thần tài theo phong thủy
00:10:33
Bài 46: Bố trí quầy thu ngân theo phong thủy
00:12:27
Bài 47: Thiên can địa chi
00:09:56
Bài 48: Ngũ hành trong phong thủy
00:10:19

Phần 7: Kỹ năng mềm

Bài 49: Kỹ năng chăm sóc khách hàng (phần 1)
00:10:37
Bài 50: Kỹ năng chăm sóc khách hàng (phần 2)
00:12:17
Bài 51: Kỹ năng gây ấn tượng và tạo niềm tin với khách hàng
00:08:56
Bài 52: Kỹ năng giải tỏa stress (phần 1)
00:07:18
Bài 53: Kỹ năng giải tỏa stress (phần 2)
00:08:26
Bài 54: Kỹ năng giao tiếp
00:07:12
Bài 55: Kỹ năng làm việc nhóm
00:13:09
Bài 56: Kỹ năng lắng nghe
00:09:07
Bài 57: Kỹ năng quản lý và lập kế hoạch
00:13:21
Bài 58: Kỹ năng tạo động lực trong công việc (phần 1)
00:07:18
Bài 59: Kỹ năng tạo động lực trong công việc (phần 2)
00:08:48
Bài 60: Kỹ năng xử lý lời từ chối (phần 1)
00:07:05
Bài 61: Kỹ năng xử lý lời từ chối (phần 2)
00:05:52

Giảng viên

Giàng Thuận Ý

Hiện anh đang là Giám đốc mảng Kinh doanh (Xây dựng chiến lược kinh doanh, setup hệ thống kinh doanh, đội ngũ kinh doanh, quản trị và điều hành doanh nghiệp).

Anh từng đảm nhận các vị trí:

Giám đốc Chi nhánh Tập đoàn Hòa Bình Minh (Quản trị hệ thống, điều hành doanh nghiệp).

Trưởng phòng Kinh doanh Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam (tuyển dụng, đào tạo, quản lý và phát triển kinh doanh).

Trưởng phòng Kinh doanh của Công ty Bếp Vui Hà Thành (chuyên về các khóa đào tạo ngành F&B).

Giám đốc Kinh doanh Khách sạn Hoàng Gia Bắc Ninh (lĩnh vực nhà hàng, khách sạn).

Chuyên viên Tín dụng Doanh nghiệp – Cá nhân ngân hàng Sacombank…

Chuyên gia tư vấn về kinh doanh và khởi nghiệp, có kinh nghiệm làm việc ở hàng chục công ty lớn trong nhiều lĩnh vực: đào tạo, bán lẻ, bán buôn, quản lý và điều hành doanh nghiệp.

Quyền lợi học viên trong khóa học online này

Được học đi học lại, học mọi lúc mọi nơi.
Được đặt câu hỏi cho giảng viên, trao đổi cùng các học viên khác trong phần “thảo luận” khóa.
Được giảng viên hỗ trợ trực tiếp thông qua nhóm Facebook, giao lưu cùng những học viên khác trên nhóm.
Giảng viên có thể tổ chức các buổi giao lưu trực tuyến hoặc trực tiếp.
Được hoàn trả 100% học phí nếu nội dung khóa học không như mong đợi.
Mua một lần học trọn đời.
Đã có hơn 120.000 học viên đăng ký trên toàn hệ thống.
Ưu đãi giảm từ 20% đến 50% trực tiếp vào giá.
Giá các khóa học trên hệ thống chỉ từ 200,000 VNĐ

>>> Đăng ký học thử khóa học >>>